Rólunk
Az Adamovo Ovocie Ógyalláról származik, onnan, ahol a termesztés és a feldolgozás a természethez és az időhöz igazodik. Saját dél-szlovákiai gyümölcsöseikben a termés nem egyik napról a másikra „készül el”: szépen, természetesen érik be, a napfény és az évszakok ritmusa szerint.
A feldolgozásnál szintén ezt a nyugodt tempót követik. Visszanyúlnak a régi, bevált szárítási módszerekhez, ami a napenergia, az alacsony hőmérséklet és a türelem. Így marad meg mindaz, amiért igazán szeretjük a gyümölcsöt: az íze, az illata, az állaga és a tápértéke. Mentesen a tartósítószertől, a kémiától és a felesleges beavatkozástól.
A kínálatban találsz szárított almát, körtét és szilvát, de készítenek gyümölcsbőröket is tiszta gyümölcsből vagy püréből. Néha csak egy leheletnyi mézzel vagy fűszerrel megbolondítva. Pont annyira, hogy még jobban előjöjjön a gyümölcs karaktere. Mindenük az egyszerűségről és a szezonalitásról szól, és arról, hogy a gyümölcs a lehető legrövidebb úton jusson el a fáról Hozzád.
Az Adamovo Ovocie élő bizonyíték arra, hogy a türelemnek és napsütésnek ma is megvan a helye.