R\u00f3lunk
\nZsidek J\u00e1nos m\u00e1r t\u00f6bb mint 30 \u00e9ve termeszt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s z\u00f6lds\u00e9get egy d\u00e9l-szlov\u00e1kiai faluban, Marcelh\u00e1z\u00e1n. A kertje olyan hely, ahol a helyi hagyom\u00e1ny tal\u00e1lkozik a t\u00e1voli t\u00e1jak \u00edzeivel: a Dun\u00e1t\u00f3l eg\u00e9szen Mexik\u00f3ig vagy Ecuadorig.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9vek \u00f3ta foglalkozik a nagy term\u00e9s\u0171, z\u00f6ld Hayward kivivel, \u00e9s folyamatosan b\u0151v\u00edti a v\u00e1laszt\u00e9kot a s\u00e1rga h\u00fas\u00fa fajt\u00e1kkal is, mint az Airgold \u00e9s a Golden kiwi. K\u00f6r\u00fclbel\u00fcl t\u00edz \u00e9ve a kakiszilva (Vaniglia, Tipo, Fuyu) \u00e9s a paw paw (indiai ban\u00e1n) is a kert r\u00e9sze lett. Az \u00fajabb kedvencek k\u00f6z\u00e9 tartoznak a gr\u00e1n\u00e1talm\u00e1k is, p\u00e9ld\u00e1ul az Acco, Wonderful \u00e9s Dente di Cavallo fajt\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n
A j\u00f3 h\u00edr, hogy ezek a n\u00f6v\u00e9nyek n\u00e1lunk t\u00f6bbnyire vegyszeres permetez\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl is termeszthet\u0151k, mert a k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyeink k\u00f6z\u00f6tt nincs igaz\u00e1n term\u00e9szetes k\u00e1rtev\u0151j\u00fck. A term\u00e9szet sokszor teszi a dolg\u00e1t mag\u00e1t\u00f3l, csak nem kell \u00fatban lenni.<\/p>\n\n\n\n
A n\u00f6v\u00e9nytermeszt\u00e9s Zsidek J\u00e1nos sz\u00e1m\u00e1ra nemcsak munka, hanem igazi szenved\u00e9ly. A kertben ez\u00e9rt tr\u00f3pusi \u00e9s szubtr\u00f3pusi k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek is helyet kaptak, p\u00e9ld\u00e1ul papaja, guanabana, zapote blanco, karambola, maracuja, mexik\u00f3i s\u00e1rk\u00e1nygy\u00fcm\u00f6lcs, ecuadori hegyi papaja babaco, tov\u00e1bb\u00e1 ban\u00e1n, anan\u00e1sz, k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le citrusok, mandarinf\u00e1k \u00e9s narancsf\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n
Term\u00e9szetesen a \u201eklasszikus” helyi gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k sem hi\u00e1nyoznak. Van alma, k\u00f6rte, szilva, s\u00e1rgabarack, \u0151szibarack, nektarin, meggy, cseresznye, bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs, di\u00f3 \u00e9s gesztenye is. Z\u00f6lds\u00e9gb\u0151l pedig j\u00f6n a j\u00f3l ismert alapcsapat: paprika, paradicsom, chilli, burgonya, t\u00f6k, dinnye, hagyma, s\u0151t m\u00e9g elef\u00e1ntfokhagyma is.<\/p>\n\n\n\n
A kertet d\u00edszn\u00f6v\u00e9nyek \u00e9s vir\u00e1gok is sz\u00ednes\u00edtik, melyek j\u00f3 \u00e9rz\u00e9ssel t\u00f6ltenek el mindenkit, aki r\u00e1juk n\u00e9z.<\/p>\n\n\n\n
A szeml\u00e9lete h\u00e1rom sz\u00f3ban: v\u00e1ltozatoss\u00e1g, t\u00fcrelem, term\u00e9szet. Hogy a term\u00e9s a maga idej\u00e9ben \u00e9rjen be, \u00e9s legyen nemcsak \u00edze, hanem t\u00f6rt\u00e9nete is.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
R\u00f3lunk Zsidek J\u00e1nos m\u00e1r t\u00f6bb mint 30 \u00e9ve termeszt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s z\u00f6lds\u00e9get egy d\u00e9l-szlov\u00e1kiai faluban, Marcelh\u00e1z\u00e1n. A kertje olyan hely, ahol a helyi hagyom\u00e1ny tal\u00e1lkozik a t\u00e1voli t\u00e1jak \u00edzeivel: a Dun\u00e1t\u00f3l eg\u00e9szen Mexik\u00f3ig vagy Ecuadorig. \u00c9vek \u00f3ta foglalkozik a nagy term\u00e9s\u0171, z\u00f6ld Hayward kivivel, \u00e9s folyamatosan b\u0151v\u00edti a v\u00e1laszt\u00e9kot a s\u00e1rga h\u00fas\u00fa fajt\u00e1kkal is, mint […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1060,"template":"","categories":[],"class_list":["post-890","vyrobca","type-vyrobca","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/vyrobca\/890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/vyrobca"}],"about":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vyrobca"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}