{"id":886,"date":"2026-03-16T08:31:12","date_gmt":"2026-03-16T07:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/slowfood.22projects.sk\/vyrobca\/med-od-sedliaka\/"},"modified":"2026-03-16T13:54:53","modified_gmt":"2026-03-16T12:54:53","slug":"med-od-sedliaka","status":"publish","type":"vyrobca","link":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/termelo\/med-od-sedliaka\/","title":{"rendered":"Med od Sedliaka"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc49 R\u00f3lunk<br>\nA Med od Sedliaka m\u00e9h\u00e9szete Martoson tal\u00e1lhat\u00f3, azon a t\u00e1jon, ahol a Zsitva \u00e9s a Nyitra k\u00f6z\u00f6tt a term\u00e9szetnek m\u00e9g van tere \u201el\u00e9legezni&#8221;. A kapt\u00e1rok k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n r\u00e9tek, f\u00e1k \u00e9s vir\u00e1gok v\u00e1ltj\u00e1k egym\u00e1st, a sokf\u00e9le n\u00f6v\u00e9nyvil\u00e1g pedig ide\u00e1lis felt\u00e9teleket ad a m\u00e9heknek. Itt sz\u00fcletik meg az a m\u00e9z, amelynek \u00edze kerek, harmonikus, \u00e9s t\u00e9nyleg mag\u00e1ban hordozza a k\u00f6rny\u00e9k karakter\u00e9t.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sz\u00e1mukra a legfontosabb, hogy a m\u00e9z, amit k\u00e9sz\u00edtenek, a lehet\u0151 legjobb min\u0151s\u00e9g\u0171 legyen. Ugyanilyen fontosak a er\u0151s, eg\u00e9szs\u00e9ges m\u00e9hcsal\u00e1dok is. A gondoskod\u00e1s alapja ink\u00e1bb a j\u00f3 m\u00e9h\u00e9szeti gyakorlat \u00e9s a figyelem, mint a k\u00e9mia. Nem haszn\u00e1lnak szintetikus gy\u00f3gyszereket vagy inszekticideket.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ezt a szeml\u00e9letet j\u00f3l mutatja az is, hogy a m\u00e9hviaszt visszaforgatj\u00e1k, \u00e9s abb\u00f3l k\u00e9sz\u00edtek \u00faj m\u0171l\u00e9peket. \u00cdgy cs\u00f6kkenthet\u0151 annak a kock\u00e1zata, hogy idegen anyagok vagy gy\u00f3gyszermaradv\u00e1nyok ker\u00fcljenek a viaszba, ami nagy\u00fczemi viaszokn\u00e1l el\u0151fordulhat.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A m\u00e9z feldolgoz\u00e1s\u00e1n\u00e1l egy egyszer\u0171, de fontos elvet k\u00f6vetnek: a lehet\u0151 legr\u00f6videbb \u00fat a kapt\u00e1rt\u00f3l az \u00fcvegig. Hogy a m\u00e9zben t\u00e9nyleg benne maradjon mindaz, amit az a t\u00e1j ad, ahol megsz\u00fcletett.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udc49 R\u00f3lunk A Med od Sedliaka m\u00e9h\u00e9szete Martoson tal\u00e1lhat\u00f3, azon a t\u00e1jon, ahol a Zsitva \u00e9s a Nyitra k\u00f6z\u00f6tt a term\u00e9szetnek m\u00e9g van tere \u201el\u00e9legezni&#8221;. A kapt\u00e1rok k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n r\u00e9tek, f\u00e1k \u00e9s vir\u00e1gok v\u00e1ltj\u00e1k egym\u00e1st, a sokf\u00e9le n\u00f6v\u00e9nyvil\u00e1g pedig ide\u00e1lis felt\u00e9teleket ad a m\u00e9heknek. Itt sz\u00fcletik meg az a m\u00e9z, amelynek \u00edze kerek, harmonikus, \u00e9s t\u00e9nyleg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1064,"template":"","categories":[],"class_list":["post-886","vyrobca","type-vyrobca","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/vyrobca\/886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/vyrobca"}],"about":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vyrobca"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nastrhkarva.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}